الثلاثاء، 20 مايو 2014

سلطة المعكرونة الحارة

سلطة المعكرونة الحارة


المقادير :


* 1 بكت معكرونه صغيرة
* 2خيار مقطع
* 2جزر مبشور
* علبة ذرة
* شطة سائلة
* 6 ملاعق طعام مايونيز
* ملح "حسب الرغبة"
* جبنة مبشورة
* ثلاث بيضات مسلوقة ومبشورة"بياض البيض"
* سماق للزينة

طريقة التحضير:
* أولاً قومي بخلط جميع المقادير مع بعضها ماعدا البيض المسلوقة والجبنة والسماق وتوضع في صحن التقديم
* ثم قومي ببرش الجبنة فوقها وهي في صحن التقديم "يجب بشر الجبنة فوقها مباشرة لا في صحن اخر حتى لا تتماسك الجبنة وفوقها نضع مبشور بياض البيض وتزين بالسماق"

0 التعليقات:

إرسال تعليق