الثلاثاء، 20 مايو 2014

طريقه عمل الكنافه المحشيه جبن كيري بدون فرن

الكنافه المحشيه جبن كيري بدون فرن


المقادير والطريقة

كنافة ناعمة تفرك بسمن فارم وسكر ناعم ثم افرد نصف الكمية في مقلاة صغيرة مع الضغط عليها




توضع عليها جبن كيري انا حطيت ست حبات مع الضغط عليها قليلا بالاصابع




ثم تغطى بباقي الكنافة وتوضع على عين الغاز على نار هادية جدا

واول ماتشوفي اطرافها تحمرت اقلبيها على طبق صغير زي كذا







ثم زحلقيها من الطبق للمقلاة بشويش دفيها بالسكين عشان يتحمر الوجه الثاني






ارجعي اقلبيها على طبق التقديم وصبي الشيرة وخليها تبرد بدون غطا عشان تبقي مقرمشة

واحدة اتلسعت شوية بس نسيتها بس برضو لذييييييييييييييييذة لذييييييييييييييييييييذة




ودي صوره من الداخل شوفوا قد ايه رااائعه



طبعا  الطريقة دي ميزتها يا بنات انك تقدري تعملي كميه قليله جدا وتنوعي الحشوة في نفس الوقت

0 التعليقات:

إرسال تعليق