سلطه البطاطس والبازنجان
اول شي تقطعي البطاطس والباذنجان الاسود عيدان أو حسب ماتحبي يعني الشكل اللي يريحك وبعد كذا تقليهم في الزيت
وتفرمي كمية خس
تفرشي الخس في صحن التقديم وفوقه تحطي البطاطس وفوقهم الباذنجان وبسسسسسسسس
وبعدها تحطي الصوص عبارة عن لبن زبادي ومايونيز وعصير ليمون ورشة ملح وفلفل اسود وانا مرة استخدمت الكريمه الحامضه بدل الزبادي وطلعت لذيذة
تحطي الصوص فوق السلطه وممكن تحطي فوقهم عيش شامي مقلي بس انا ماكان عندي
عذااااااااااااااااااااب
جربوها بجد سهللللللللله ولذييييذه
0 التعليقات:
إرسال تعليق