مقادير حلويات مغربية رغيفات معسلين
- كيلو دقيق
- شوية ملح
- 250ع زبدة لذة
- 3 معالق كبار خل
- نصف لتر حليب دافئ
- مايزينا للرش
طريقة حلويات مغربية رغيفات معسلين
يرمل الطحين جيدا مع الزبدة تكون لينة ثم تضيفي الخل وتبداي تجمعي الخليط بالحليب لكن بلا مادلكي جمعيها بحال الحرشة وكاتديري منها 8 الكويرات متقادين,رشي سطح العمل من قبل الدقيق باش ماتلصقش وتبداي تهزي بالوحدة وتسرحيها بالدلاك.
وتنزليها في الزيت للقلي وتضعيها في القطر
0 التعليقات:
إرسال تعليق