البازجان المحشي بالخلطه
فلفل احمر او شطة و توم و ملح و لمون بس
مش بحط كمون لانة بيغير اللون و الطعم كمان

و نسلق الباذنجان نص سلق بس

و الماية بتاعت الباذنجان مش نرميها سبيها تبرد و حطى فيها حتة من الدقة و ملح وملعقة عصير لمون

نحشى الباذنجان و نرصة فى علبة و بعد كدة نحط عليه الماية بتاعتة
و نقفلة و حطية فى التلاجة و تسحبة منه بقى مع الاكل روعة



ملحوظة اهم حاجة و انتى بتشترى الباذجان
يكون صغير مش كبير






0 التعليقات:
إرسال تعليق