الليمون المعصفر المخلل بالصور
واجيب ملح وعصفر وكركم وحبة البركة
واقلب الخليط واقطع الليمون بالمنظر ده بدون التقطيع للاخر
واحشى كل ليمونةبالخلطة السابقة
وبنرص الليمون فى البرطمان واضغط عليه بايدى حتى يتكبس الليمون فى بعضه
واخيرا اعمل علىه الخلطة السابقة ليمون معصور وخل وزيت زيتون وفلفل شطة للى بيحب
وقشر الليمون المعصور احطه من فوق الوش قبل ماقفل البرطمان
واغلق البرطمان جيدا
ويترك حوالى 3 شهور حتى يستوى
لانه بيكون نيى
0 التعليقات:
إرسال تعليق