الفلفل المحشي بخليط اللحم المفروم
المقادير
4 حبات فلفل رومي
1/4 كيلو لحم مفروم
توابل وبهارات حسب الرغبة
1 كوب من صلصة الطماطم
الطريقة:
- اولا قومي بتفريغ الفلفل من الداخل وثم اغسلي.
- اخلطي اللحم المفروم مع التوابل وكوب من الارز المنقوع في الماء بعد تصفيته وبصله مفرومه ناعم وكوب طماطم مبشوره وقومي بوضع خليط اللحم في الفلفل وضعي الفلفل في صينية.
- ثم غطي الفلفل المحشي باللحم المفروم وضعيه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقه.
- ثم اخرجي الفلفل المحشي من الفرن وقدمي ساخنا وبالهنا والشفا.
0 التعليقات:
إرسال تعليق