صينيه البطاطس في الفرن

صينيه البطاطس في الفرن 

المقادير
3 بطاطس كبيره مقشره
بصلتين
5فصوص توم
رشه ملح
رشه فلفل اسمر
كيس صلصه
ملعقه سمن
5 ملاعق زيت
قرن فلفل
بابريكا
جنزبيل

الطريقه
اولا بتقطعي البطاطي شرايح سميكه
وتقطعي بصلتين وتقشري 5 فصوص توم بتخليها خرافه
وبعدين رشه فلفل اسمر وتحطي الصلصه او عصير الطماطم
والملح ومعاها قرن فلفل اخضر مقطع شرايح
وبتحطي ملعقه سمن وخمس ملاعق زيت
ورشه نعناع صغيره ومعاها جنزبيل ولو فيه بابريكا كمان رشه
وتخلطي كله وتغطيها بفويل وفي الفرن
وتراقبي مستوي الصلصه