الكوكيز
المقادير :
2 كوب دقيق
1 كوب سكر نصه ابيض ونصه التاني اسمر
100 جرام زبده ( يعني اصبع واحد )
1 ملعقة صغيره بيكنج باودر
1 بيض
1 ملعقة صغيره فانيليا
ذرة ملح
شوكولاته قطع
الطريقه :
اخفق السكر مع الزبده ولما تكووون زي الكريمه اضيف البيض والفانيليا والملح
وننخل الدقيق مع البيكنج باودر وابدأ اضيفه شويه شويه على الخليط السابق
لحد ماتتكون عندي عجينه ناااعمه ومتمااااسكة .. وابدأ اشكلها وارصها على ورق زبدة
وتدخل الفرن على ناااار هاديه جدا في الرف الاوسط بعيد عن الناااار
بياخد 10 دقاااايق بس في الفرررن
0 التعليقات:
إرسال تعليق