معندكيش موتزريلا وعاوزه تعملي بيتزا؟
تعالي وانا اقولك ازاي
مقادير العجين بتاع البيتزا
3 كوب دقيق
2 معلقه حليب بودر
زره ملح
معلقه بيكنج بودر
وانا ضفت رشه زعتر بتخلى البيتزا واوووووووو دى فى العجين وكمان حنحط على الوش
كيس خميره فوريه بتدوبيها فى نص كوب ماء دافى ومعلقه كبيره سكر
وسيبيها لما تخمر وتفور
ونص فنجان زيت
واعجنى كويس
وسيبيها فى مكان دافى او سخنى الفرن بسيط وحطيها فيه لحد ما تتضاعف الحجم
الحشووووووووووو الخطير
تخلى الموضوع احمدىسعيدة قوي يعنى لميزانيه معقوله
حنحط معلقتين كبار قشطه لو مخزنه قشطه اللبن طلعى منها معلقتين
ومعاها حتت جبنه بيضاء وبشر جبنه رومى
وفنجان لبن اظن مفيش ارخص من كده
ونخلطهم كويس جدا مع بعض
ونبدا نفرد العجين ونخرمها عشان
متقبش ولازم نعمل ليها حدود فى الاطراف عشان الجبنه متلزقش فى الصينيه
وانصحكم بصينيه البسبوسه
0 التعليقات:
إرسال تعليق