سلطه المكرونه البارده

سلطه المكرونه البارده



سلطة المكرونة:
المقادير:
فليفلة (أخضر+أحمر+أصفر)
طماطم
بصلة بيضاء
بقدونس
ملفوف
خيار
جزر
مكرونة
علبة ذرة

الصلصة:
2 ملعقة مايونيز
2 علبة زبادي
ملح
فلفل أسود
زيت زيتون
عصير ليمون

الطريقة:1_تقطع الخضار جميعها.
2_ تسلق المكرونة بأضافة زيت و ملح لماء السلق.
3_ تخلط جميع المكونات الخضار و المكرونة بعد أن تبرد و الذرة .
4_ تحضير الصلصة:
يمزج الزبادي و المايونيز و الملح و الفلفل الاسود و زيت الزيتون و عصير الليمون.
5_ تقدم بتزينها بورق الخس و البقدونس.