جبن ريكوته او الجبن الدوبل كريم

جبن ريكوته او الجبن الدوبل كريم

نفس الطريقة السابقة تماما لكن دون غلي اللبن حتى لا ترتفع
القشطة إلى اعلى وتنفصل عن اللبن
طريقه الجبنه قليله الدسم

http://boswekol.blogspot.com/2014/04/blog-post_3229.html