بهارات الفاهيتا :
وتتكون من 12 مكون
المقادير :
3ملعقة نشا
ملعقة سكر
مكعب مرق ماجي
2ملعقة شطة باودر
ملعقة ملح
ملعقة بابريكا
1و1/2 ملعقة صغيرة بصل باودر
1/2ملعقة صغيرة ثوم باودر
1/2ملعقة صغيرة كمون
1/2ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة قرنفل
الطريقة :
تخلط كلها الأول عدا مكعب المرق
بعدها يفتت مكعب المرق
ويبس مع البهارات جيدا حتى تتجانس المكونات
وتحفظ في برطمان مغلق جيدا وتحفظ في الثلاجة أو الفريزر لحين الإستعمال .
0 التعليقات:
إرسال تعليق