الاثنين، 7 أبريل 2014

الخلطه السريه لبهارات الفاهيتا من اشهر العطارين


 بهارات الفاهيتا :

وتتكون من 12 مكون

المقادير :

3ملعقة نشا
ملعقة سكر
مكعب مرق ماجي
2ملعقة شطة باودر
ملعقة ملح
ملعقة بابريكا
1و1/2 ملعقة صغيرة بصل باودر
1/2ملعقة صغيرة ثوم باودر
1/2ملعقة صغيرة كمون
1/2ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة قرفة
½ ملعقة صغيرة قرنفل

الطريقة :

تخلط كلها الأول عدا مكعب المرق
بعدها يفتت مكعب المرق
ويبس مع البهارات جيدا حتى تتجانس المكونات

وتحفظ في برطمان مغلق جيدا وتحفظ في الثلاجة أو الفريزر لحين الإستعمال .

0 التعليقات:

إرسال تعليق