خلطه 7 بهارات

 خلطه 7 بهارات :

وطبعا تتكون من 7 مكونات / لكن أنا بضيف لها إضافتين من عندي وتكون أطيب .

المكونات :


ملعقة أكل بهار حلو وهو أساس ال 7 بهارات
1و1/2 ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة قرنفل
1/4 ملعقة صغيرة برش جوزة الطيب
1/4 ملعقة صغيرة هيل
1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل

ملعقة صغيرة كزبرة

أما إضافتي فهي :


1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة شطة

وال 7 بهارات ممكن إستعمالها للشاورمة العربي بالإضافة الى إستخداماتها للخضار واللحوم والدجاج وبتعطي طعم رااائع

بعد إضافة بعض من حبوب المستكة المطحونة مع شوية ملح .