كيكه الباونتي مش هاتبطلي تعمليها

كيكه الباونتي مش هاتبطلي تعمليها

وهي كيكه الباونتي بجد لذييييييييييذه وهي عباره عن طبقتين الاولي كيكه شكولاته والتانيه شكولاته باونتي ( جوز هند وشكولاته )
يلا نشوف شكلها

نشوف الطريقه
اولا هنحضر كيكه شكولاته
المكونات
2 كوب دقيق ماعدا معلقتين كاكاو
معلقه كبيره بيكنج بودر مع بعض في طبق العجن
4 بيض
كوبايه حليب
كوبايه وربع سكر
ربع كوب زيت
50 جرام زبده ( تقريبا تلت كوب اقل من النص )
فانيليا
الطريقه
البيض مع السكر والفانيليا في الخلاط

ونضيف الزيت والزبده وبعدين الحليب وفي الاخر نضيف معلقيتن الكاكاو

ده شكل الخليط

ونضيفم علي الدقيق ونقلبهم كويس ونحطهم في صينيه كبيره ( ودي ملحوظه مهمه يابنات عشان احنا مش عاوزين الكيكه تكون مرتفع معايا جامد لاني لسه هعمل طبقه تانيه عليها ويكون شكلها ف الاخر حلو ومناسب )

وندخلها الفرن علي حراره 180 لفرن مسخن كويس قبلها
هنا بعد ما استويت

نسيبها تبرد ونجهز طبقه الباونتي
المكونات 2كوب جوز هند
تلت كوب زبده
نص كوب سكر
كوبايه حليب سايل
الاول الحليب مع السكر والزبده علي النار لحد الغليان

وبعدين نضيف جوز الهند بتاعنا

ونقلب كويس لحد ما تتماسك معايا

وهنا خلاص بقه جاهز اهو وطعمه يابنات روووعه بجد حتي من غير ما نضيف شكولاته عليه

نبتدي نفرده كويس علي الكيكه ونعمل طبقه منه

هنا حطيته كله وبقه طبقه سميكه علي الكيكه

ندخلها التلاجه علي ما نعمل طبقه الشيكولاتة
وهستخدم
3 جلاكسي ساده وعلبه قشطه

علي حمام مائي نسيح الشكولاته بتاعتي

واول ما تسيح كويس نضيف القشطه ونقلبها لحد ما تتمزج كويس

وده الصوص خلاص بقه جاهز اهو

نضيفه لطبقه جوز الهند بالكامل





نبتدي نضيف الصوص بتاعنا

خلاص غطيت جوز الهند بالكامل


وندخلها التلاجه ساعه تقريبا لحد ما تتماسك كويس معايا عشان تعرفي تقطيعها
هنا بعد التقطيع


وطبعا الصينيه من اللي بتتفتح زي التشيز بتكون اسهل واحلي كتير


وهنا وقت التقديم انا زينتها بشكولاته مالتيزرز وصوص شكولاته حاجه بسيطه