الأحد، 6 أبريل 2014

المشمش المجفف لرمضااان

المشمش المجفف لرمضااان

يراعى اختيار الثمرة المتامسكة غير اللينة
تغسل الثمار وتجفف جيدا وتنزع النواة
تترك حبات المشمش في الشمس ثلاثة ايام
نقوم بعد ذلك بضغط الجزئين معا
ضعي المشمش بعد ذلك في الشمس مرة ثانية
يومين او اكثر
حسب قوة الشمس إلى ان يجف تماما.

0 التعليقات:

إرسال تعليق